レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.01.29

県産ひじきとキャベツ＆ニンジンの煮びたし

県産ひじきとキャベツ＆ニンジンの煮びたし

やさしい味わいで食物繊維もビタミンも摂取

2016.01.29
649
0
0
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （3人前）

沖縄県産ひじき 20g
キャベツ 150g (1/2個)
ニンジン 30g
油あげ 1枚
カツオ出汁 100cc
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1

作り方

ひじきは水で戻し長かったら切る
油あげは熱湯に入れ油抜きし刻んでおく
キャベツとニンジンはしりしりまたは千切りする
鍋に出汁としょうゆ、みりんを入れひじきを加える 沸騰したら他の材料も加え野菜に火が通るまでフタをして煮る

お料理のポイント

海の幸と山の幸のコラボレーション‼
ひじきの旨みが野菜に染み込む～

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ニンジン

同じ食材のレシピ

2015.01.22 県産根ひじきとしりしり人参の煮物

ミネラルが豊富な県産根ひじきの煮物です

2011.09.08 ゴーヤー春巻

ゴーヤーの葉の苦みが絶品です！

2014.01.07 パンのみみピザ

無駄なくまるごとクッキング

2015.01.07 ひつじおにぎり

おきレシ37号掲載レシピ