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2016.01.29

マグロともずくの前菜キューブ

マグロともずくの前菜キューブ

マグロともずくのヘルシー前菜

2016.01.29
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5人前(5個)

キャベツ 3枚
パプリカ赤黄 半分
マグロ 少々
もずく 50g
ブイヨン 少々
カニカマ 少々

作り方

1具材準備

鍋にブイヨンと野菜を入れ煮込む、マグロはサッと。 煮汁は200mml位残してゼラチンを入れる。

2型に入れる

製氷型の側面にキャベツを貼り、刻んだパプリカ、マグロ、カニカマ、もずくを入れる。

3スープを入れ冷やす

なみなみにゼラチン入りスープを入れて半日冷やすと完成。

お料理のポイント

ドレッシング代わりに柑橘系を加えても美味しいです。

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