しらすと干エビバター醤油香るもちもちピザ

フライパンにクッキングシートをひき水にくぐらせたお餅をならべ弱火で加熱しやわらかくなってきたらヘラを水でぬらしながらお餅をのばしピザ生地のように丸く形をととのえ裏返す

餅生地の中央にバターをのせて溶かしマヨネーズを表面全体にぬり手でちぎった韓国のりをちらし、しらす・干あみエビをトッピングしてとろけるチーズをたっぷりかけ、ふたをして弱火で加熱する チーズがとろりと溶けたらお醤油を数滴たらし完成です 包丁で切り目を入れ端と端をサンドするようにもち具がこぼれないように召し上がって下さい