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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| グルクン | １匹（200ｇ） |
|---|---|
| 木綿豆腐（つぶす） | 100g |
| すりおろししょうが | 小さじ1/2 |
| グリンピース缶 | 30ｇ |
| 片栗粉 | 大さじ1/2 |
| ■タレ | |
| 水 | 120ml |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| だしの素 | 小さじ１ |
| しょうが | 小さじ1/2 |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
| 白いりごま | 適量 |
作り方
グルクンを三枚におろし、骨はすりつぶす。
豆腐、グリンピース、しょうが、片栗粉を混ぜ合わせ、丸めて（4個）を油で揚げる。
タレは火にかけ、タレをつくる。②にタレをかけ、いりごまもかける。
お料理のポイント
子供もよろこんで食べられる栄養満点
食材データベース（外部リンク）
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まーさんレポート
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