レシピを投稿する
2016.02.01

グルクンボール

グルクンボール

グルクンと豆腐を混ぜたもの

2016.02.01
338
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

グルクン 1匹(200g)
木綿豆腐(つぶす) 100g
すりおろししょうが 小さじ1/2
グリンピース缶 30g
片栗粉 大さじ1/2
■タレ
120ml
醤油 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
だしの素 小さじ1
しょうが 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2
白いりごま 適量

作り方

グルクンを三枚におろし、骨はすりつぶす。
豆腐、グリンピース、しょうが、片栗粉を混ぜ合わせ、丸めて(4個)を油で揚げる。
タレは火にかけ、タレをつくる。②にタレをかけ、いりごまもかける。

お料理のポイント

子供もよろこんで食べられる栄養満点

同じ食材のレシピ

2014.12.12 えびとアボカドのねぎソースあえつゆそば

おきレシ29号掲載レシピ

2014.07.08 豚肉とゴーヤトマトのにんにく炒め

ゴーヤーでスタミナごはん

2021.03.01 牛肉と春野菜のレタス巻き

野菜嫌いなお子さんにおススメ!お子さんが野菜をもりもりと食べてくれる一品です!具はレタスの他、作り置きでごはんに乗せてもおいしいです。