レシピを投稿する
2016.02.01

グルクンボール

グルクンボール

グルクンと豆腐を混ぜたもの

2016.02.01
438
0
0
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (2人分)

グルクン 1匹(200g)
木綿豆腐(つぶす) 100g
すりおろししょうが 小さじ1/2
グリンピース缶 30g
片栗粉 大さじ1/2
■タレ
水 120ml
醤油 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
だしの素 小さじ1
しょうが 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2
白いりごま 適量

作り方

グルクンを三枚におろし、骨はすりつぶす。
豆腐、グリンピース、しょうが、片栗粉を混ぜ合わせ、丸めて(4個)を油で揚げる。
タレは火にかけ、タレをつくる。②にタレをかけ、いりごまもかける。

お料理のポイント

子供もよろこんで食べられる栄養満点

同じ食材のレシピ

2015.07.16 ウンチェーとナスのペペロンチーノ

夏の葉野菜の代表格ウンチェーで夏パスタ

2020.10.26 黒糖アイスクリーム

#おきレシコンテスト

2011.03.02 パパイヤイリチー

彩りもよく、栄養的にも良いおすすめ料理

2021.01.04 ターンムの明太子チーズ焼き

ターンムの活用レシピ♪お上品なおつまみに