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2016.02.01

ピリ辛ヘチマ

ピリ辛ヘチマ

ひき肉とヘチマ使用

2016.02.01
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ヘチマ 1本
ひき肉(豚) 100g
長ネギ 1本
カレーパウダー 適量
アジシオ 適量
小麦粉 適量
カレーパウダー 小さじ2
醤油 大さじ1

作り方

ヘチマ1cmの輪切りにして、アジシオ、カレーパウダー適量にかけ、油をひいて両面を焼く。
ひき肉をいため、長ネギを刻みいれ、カレーパウダー小さじ2、醤油大さじ1を入れてできあがり
①のヘチマを皿に盛り付け、②をかける

お料理のポイント

ご主人のビールのつまみに最適です。

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おきレシ34号掲載レシピ