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2016.02.01

はえばる美瓜の梅和え

はえばる美瓜の梅和え

さっとできるからママの味方

2016.02.01
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

はえばる美瓜 1本
大葉 4枚
梅ペースト(チューブ) 5センチくらい ※お好みで

作り方

1手順1

はえばる美瓜は皮をむいていちょう切りにし、下茹でする(5分くらい)。大葉は千切りにする。

2手順2

お湯からあげたら流水で洗い、水気を絞る。

3手順3

2に大葉、梅ペーストをいれ、和える。

お料理のポイント

さっとできるので、ゆうごはんのもう一品にちょうどいいですよ。梅と大葉はへちまに意外に合います!

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