はえばる美瓜の梅和え [ID:9200]
さっとできるからママの味方
調理時間: | — | カロリー: | — Kcal |
---|
材料 (2人分)
はえばる美瓜 | 1本 |
大葉 | 4枚 |
梅ペースト(チューブ) | 5センチくらい ※お好みで |
作りかた
1
手順1
はえばる美瓜は皮をむいていちょう切りにし、下茹でする(5分くらい)。大葉は千切りにする。
2
手順2
お湯からあげたら流水で洗い、水気を絞る。
3
手順3
2に大葉、梅ペーストをいれ、和える。
お料理のポイント
さっとできるので、ゆうごはんのもう一品にちょうどいいですよ。梅と大葉はへちまに意外に合います!
まーさんレポート
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