はえばる美瓜の塩昆布和え [ID:9201]

はえばる美瓜の塩昆布和え
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ごま油を絡めて中華風の副菜です

こた

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人前

はえばる美瓜 1本
塩昆布 ひとつかみ
ごま 小さじ1
ごま油 小さじ1

作りかた

1

手順1

はえばる美瓜はいちょう切りにして、下茹でする。

2

手順2

お湯からあげたら、流水で洗い、水気をよく絞る。

3

手順3

2に塩昆布、ごま、ごま油をいれ、もみこむように和える。

お料理のポイント

こちらはヘチマの香りがほどよく残った和え物になりました。へちま好きの方におすすめです。

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