はえばる美瓜の塩昆布和え [ID:9201]
ごま油を絡めて中華風の副菜です
| 調理時間： | — | カロリー： | — Kcal |
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材料 （2人前）
| はえばる美瓜 | 1本 |
| 塩昆布 | ひとつかみ |
| ごま | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作りかた
1
手順１
はえばる美瓜はいちょう切りにして、下茹でする。
2
手順2
お湯からあげたら、流水で洗い、水気をよく絞る。
3
手順３
２に塩昆布、ごま、ごま油をいれ、もみこむように和える。
お料理のポイント
こちらはヘチマの香りがほどよく残った和え物になりました。へちま好きの方におすすめです。
