美瓜とミンチだけの水餃子 [ID:9235]

へちまの香りがぷーんと優しい味

トリム
[2016-02-03 01:33:50]

調理時間：	—	カロリー：	— Kcal

材料（4人分）

はえばる美瓜は皮をむいてみじん切りにする。にんにく、しょうがも同様にみじん切りにする。

１と合びきミンチをボウルで混ぜ合わせ、卵、片栗粉を入れて練る。

２を適量とり、餃子の皮でしっかり包む。

鍋に水をはり、中華スープのもとをいれ、沸騰したら餃子を入れる。餃子が浮き上がってきたら、ねぎを散らして完成。

へちまと肉だけのシンプルなレシピ。へちまの香りがぷーんとしておいしいですよ！