2016.02.04

パリパリごぼうの豆腐サラダ

おきレシ 50号掲載レシピ日本食研

日本食研

2016.02.04

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調理時間：	30分
カロリー：	— Kcal

材料（4〜5人前）

ごぼうをピーラーで細切りにし、水にさらしておきます。レタスは一口大にちぎり、かいわれは3ｃｍ程度に、豆腐は食べやすい大きさに切ります。

フライパンに油を熱し、水気を切ったごぼうをキツネ色になるまで炒めます。

お皿にレタスをひいて豆腐を並べ、②のごぼうとかいわれを盛り付け、ソラドレ。まるごとトマトをかけて出来上がり。

箸休めにぴったりのさっぱりレシピ

レタス

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2021.07.26 ゴーヤーUFO

ゴーヤーとプチトマト…まーさんどー！

バターのコクとシークヮーサーの酸味のフルーティーなソースが、タマンにまた凄く合うんだ。タマンねぇ！

BEER、島酒のつまみに最高です。超簡単