レシピを投稿する
2016.02.04

パリパリごぼうの豆腐サラダ

パリパリごぼうの豆腐サラダ

おきレシ 50号掲載レシピ 日本食研

2016.02.04
678
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4〜5人前

豆腐 1丁
ごぼう 1/4本
レタス 適量
かいわれ 適量
ソラドレ。まるごとトマト 60g

作り方

ごぼうをピーラーで細切りにし、水にさらしておきます。レタスは一口大にちぎり、かいわれは3cm程度に、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油を熱し、水気を切ったごぼうをキツネ色になるまで炒めます。
お皿にレタスをひいて豆腐を並べ、②のごぼうとかいわれを盛り付け、ソラドレ。まるごとトマトをかけて出来上がり。

お料理のポイント

箸休めにぴったりのさっぱりレシピ

同じ食材のレシピ

2011.09.14 ゴーヤのコクうま☆甘辛煮

ごはんもがっつり!ビールもゴクリ!

2013.07.14 ゴーヤの佃煮

甘辛味で苦味がないので子供も大好き♪

2014.12.22 モズクとネギのおにぎり

おきレシ28号掲載レシピ

2012.11.14 シマナーのジェノバ風パスタ

抗酸化ビタミンで美らかーぎー