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- 大人の一品！ツナクロサラダ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人前）
| ツナ缶 | 1缶 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| ゴーヤー | 半分 |
| モズク | 100g |
| 黒ゴマ | 大匙１ |
| ポン酢 | 大匙２ |
| 黒酢 | 大匙１ |
| 黒酢がなければポン酢を | 大匙半分追加 |
作り方
1材料を切る
ゴーヤーは縦半分に切り
スプーンでわたをとってから
薄くスライスする
玉ねぎもスライスする
モズクは2センチ幅にカットする
2ゴーヤーを塩もみする
スライスしたゴーヤーを塩もみ後
よく絞る
これで苦みがやわらぎます
3玉ねぎを冷水にさらす
玉ねぎを冷水に30秒ほどさらし、水気を切る
4材料をすべて混ぜる
ボウルに材料をいれすべて混ぜる
5おまけ
マヨネーズをお好みで加えると
シロのサラダになります
ゴーヤーが苦手な方にはシロがおすすめです
お料理のポイント
暑い夏におすすめの一品です！
とことんヘルシーに仕上げました
ゴーヤーが苦手な方は、レンコンを入れてもおいしいですよ
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ほのかに感じるゴーヤの苦味とサーターアンダギーの甘さ、スパムの塩味が相性抜群！ ゴーヤ嫌いな方も是非チャレンジしてみてください。美味しくいただけること間違いなしです。#おきレシコンテスト
まーさんレポート
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