へちまだけなのに絶品!おもてなし料理にも
煮込むとき少し煮詰める感じにすると照りがでます。 煮込んだ後一旦冷ますと味がより煮込んで美味しくなりますよ。
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甘酸っぱさとシャクっと歯応えにハマります
手軽で簡単料理!!
冬至の日の沖縄の伝統的な料理です。
サクッと食感、ゴーヤのっけて楽しいおやつ
まーさんレポート
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