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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| オクラ | 6本 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1食材を切る
オクラはヘタを切り、縦に半分に切って両面に小麦粉をふる。
2食材を混ぜる
ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズ 塩、こしょうを入れてしっかり混ぜる。
3食材を焼く
フライパンに油を熱し、オクラを卵液にくぐらせて３本ずつまとめるようにくっつけて中火で焼く。焼き目がついたら返して裏面も焼く。
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