レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.21

冬瓜のそぼろ煮

冬瓜のそぼろ煮

2011.02.21
4886
6
1
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

冬瓜 400g
しめじ 1パック
ひき肉 150g
しょうが 2g
しょう油 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
だし汁 1/2カップ
片栗粉 大さじ1
油 小さじ1/5

作り方

冬瓜は皮をむき種を取り、大ぶりに切り分ける。
しめじは石づきをとり小分けにして洗い、しょうがはみじん切りにしておく。
鍋に油を入れ生姜を炒め、ひき肉・冬瓜・だし汁を入れしばらく蒸し煮する。
3.にしょう油・塩で味を調えて、しめじを入れてしんなりとしてきたら水溶き片栗粉でとろみをつける。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

冬瓜 ひき肉

同じ食材のレシピ

2014.12.25 大根ポトフ

おきレシ26号掲載レシピ

2011.09.05 もずく雑炊

時間のない時、食欲がない時に。

2011.10.26 アグーと島らっきょうの串焼き

アグー本来のうまみを気軽に味わえます！

2013.06.28 香る♪鶏ハム&パリパリ根菜のホットサラダ

バターシークヮーサーソースでコクある旨さ