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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 皮付き里芋 | 200g |
|---|---|
| 小麦粉 | 100g |
| 塩 | 少々 |
| ピーナッツ又はきな粉入りピーナッツ | 大さじ1 |
| 味噌 | 50g |
| 砂糖 | 80g |
作り方
里芋は皮のまま茹で、皮をむき熱いうちに潰しておく。ビーナッツをよくすり潰し味噌・砂糖を入れ、すり混ぜておく。
潰した里芋に、小麦粉と塩を入れ、よく練り合わせ好みの大きさに丸め平らにして茹でる。
きな粉(砂糖を混ぜたもの)か、ピーナッツ味噌をかけて食べる。
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まーさんレポート
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