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- 鶏モモ肉を使ったレシピ / シークヮーサーを使ったレシピ
- シークヮーサー香るチキンソテー
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| 鶏モモ肉（唐揚げ用・カット済み） | 230g |
|---|---|
| シークヮーサー | １個半 |
| ハーブソルト | 適量 |
| ブロッコリー | お好みの量 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
作り方
1下味をつける
ビニール袋に鶏肉・オリーブオイル・ハーブソルト・シークヮーサー（半分）を絞って揉みんで５分置く。
2野菜の準備
ブロッコリーは水洗いし、レンジで加熱（600W/1分30秒～2分）
＊お好みの野菜でもOK！
3焼く
下味をつけた鶏肉を皮目から焼く（弱火～中火）
＊お肉から出た余分な水分や油は拭き取る
焼き色がついたらひっくり返し、ブロッコリーを入れて
食材の中までしっかり火を通す
4盛り付け
お肉とブロッコリーを盛り付け、シークヮーサーを添える。
（食べる直前にシークヮーサーを絞りかけます）
お料理のポイント
調理・片付けが楽チンな簡単メニュー。シークヮーサーの香りとさっぱりした味付けで子どもに人気でした！
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まーさんレポート
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