県産食材使い切りレシピ

もずくのオープンいなり

コロンと丸めて詰めるだけ。春のおもてなしに。

調理時間：20 分

材料（材料 8個分）

作り方

１、もずくは洗い水をきり、5㎜程度の長さに切る。青ネギは小口切り。ショウガはみじん切り。

２、ボウルに白ご飯と①、いりごま、ごま油、めんつゆ(小さじ2)を加え混ぜる。8等分にし軽く丸めておく。

３、油あげは1カ所端を切る。フライパンで色がつく程度中火で両面焼いたら、混ぜ合わせたＡに浸す。

４、③の油揚げは汁気を軽くしぼり、口の部分を3ｃｍほど内側に織り込み、②を詰める。トマトは縦8等分のくし切りにし、いなりにトッピングする。

コロンと丸めて詰めるだけ。春のおもてなしに。

これを使いました！

グリーンアイオーガニック
オーガニック めんつゆ
500ml
有機しょうゆ、有機砂糖を使用。かつお節と北海道産昆布の風味をきかせました。