ほのかなシュワシュワが夏を感じさせるデザート
調理時間：20 分
材料（5〜6個分）
- パイナップル - 150g
- トップバリュ 溶けやすい粉末タイプ 粉寒天 - 2g（1/2袋）
- 水 - 100cc
- 砂糖 - 70g
- トップバリュ Sparkling Water 炭酸水 - 500ml
作り方
１、パイナップルは1ｃｍの角切りにする。
２、鍋に水と粉寒天を入れよく混ぜて加熱し２分間沸騰させる。火を弱め砂糖を入れよく溶かしたら火を止め、炭酸水を入れゆっくり混ぜる。
３、２の寒天液150ｃｃをタッパーに入れ冷やし固める（トッピング用）。型に１のパイナップルを入れ、残りの寒天液を注ぎ冷やし固める。
４、型に入れた寒天液が固まったら、タッパー容器で固めた寒天液をスプーン等で崩してトッピングする。
ポイント
寒天は一度沸騰させること（沸騰が十分でないと固まりにくい）
酸味の強い食品は火をとめてから入れる
ほのかなシュワシュワが夏を感じさせるデザート
- トップバリュ
溶けやすい粉末タイプ 粉寒天 4g×4袋入 - 寒天は食物繊維が豊富な食品です。素材本来の味をいかした料理やデザートに。使いやすい個包装入り。
- トップバリュ
Sparkling Water 炭酸水 500ml - 天然水使用 0kcal
