ビールでお疲れ♪タイ風チキン

秋の夜のおつまみに。タイ風タレがしみこんだ手羽先はビールに合う!

調理時間:(漬け込み時間含まない)30 分

材料(2人分)

作り方

1、羽先は裏に骨に沿って切り込みを入れる。タレに30分以上漬け込んでおく。

2、フライパンにオリーブオイルを熱し1を皮目から焼く。焼色がついたら裏返して酒を加え蓋をする。5分弱火で蒸し焼きにする。

3、蓋を開けて水分を飛ばしたら出来上がり。薄切りにした赤玉ねぎとレタス、レモンをそえて。

秋の夜のおつまみに。タイ風タレがしみこんだ手羽先はビールに合う!

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