旬の食材を使ったおいしいレシピ

イライラ解消・沖縄香味野菜と鶏むね肉のさっぱりサラダ

憂鬱な梅雨には香味野菜でリラックス♩

調理時間：30 分

材料（2人分）

作り方

１、鶏むね肉は酒と塩をまぶしてビニールに入れ、半日冷蔵庫におく。(パサつかずしっとり仕上がる)　鍋に湯を沸かし鶏むね肉を入れ1分加熱し火を止める。蓋をして冷めたら切る。

２、鶏むね肉、レタス、茗荷、島らきょう、ミニトマト、大葉を器にもる。

３、ドレッシングを混ぜ合わせ、2にかけて召し上がれ。

 

憂鬱な梅雨には香味野菜でリラックス♩

これを使いました！

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二重釜焙煎 すりごま 白
55g
二重釜焙煎で均等に煎り上げ、粒感が残るしっとりとした食感の香ばしいすりごまに仕上げました。