トマトとゆし豆腐のふわふわ卵炒め

調理時間:10 分

材料(2人分)

作り方

1、トマトは8等分のくし切りにする。ゆし豆腐はざるにあけて水分を切る。

2、フライパンにゴマ油を熱し卵を炒める。半熟で一旦取り出し、トマト、ゆし豆腐を加える。

3、2の卵をフライパンに戻し、めんつゆ、塩コショウで味をととのえ出来上がり。

沖縄で愛されるゆし豆腐を洋風にご提案

これを使いました!

グリーンアイオーガニック
オーガニック めんつゆ
500ml
有機しょうゆ、有機砂糖を使用。かつお節と北海道産昆布の風味をきかせました。