県産食材使い切りレシピ

彩りばらちらし

彩りあざやか。ひな祭りにピッタリ♩

調理時間：20 分

材料（2人分）

作り方

１、溶いた卵に砂糖・みりんを加え混ぜる。フライパンに油を熱し厚焼き玉子を作る。粗熱がとれたら1ｃｍ角に切る。

２、ごはんにすし酢を加えて混ぜすし飯を作る。

３、キュウリは7ｍｍ位の角切り。スナップエンドウとインゲンは茹でる。茹でたインゲンは7ｍｍの長さに切り、スナップエンドウはスジを取り2つに分ける。サーモン・マグロ・イカは1㎝角に切る。

４、器にすし飯を盛り、③の具材とイクラを彩りよくのせる。

彩りあざやか。ひな祭りにピッタリ♩

これを使いました！

トップバリュ
利尻産昆布使用 すし酢
360ml
甘み、酸味、うまみのバランスのよいすし酢です。