ゴーヤーと牛肉のおかずサラダ

ゴーヤーで夏を乗り切ろう!

調理時間:15 分

材料(2人分)

作り方

1、ゴーヤーは縦半分に切り、種を取り5mmの厚さの薄切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。沸騰した湯にゴーヤーを入れ、さっと茹でてザルにあげる。続いて牛肉を茹でる。

2、赤ピーマンは千切りにする。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。

3、1と2の野菜と肉をボウルに入れ、混ぜ合わせたAを加えてさっと和える。

ゴーヤーで夏を乗り切ろう!

これを使いました!

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