#おきレシコンテスト
定番ペペロンチーノに、沖縄食材がマッチします! 島らっきょうは、さっと炒めるくらいが食感が残っておいしいです。 ハンダマは生でも食べられるので、入れるタイミングはお好みでOK
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だしで魚臭さも気にならず頂けると思います
おきなわ和牛なら、もも肉でも柔らかい
人参×クミン。合うんです!
まーさんレポート
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