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- 紅イモのスパイストリュフ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 41 Kcal |
材料 （４人分・８個）
| 紅イモ | １本 |
|---|---|
| 黒糖 | 15ｇ |
| シナモン | 適量 |
| トップバリュ クルミ | 3個 |
| トップバリュ ココアパウダー | 20ｇ |
作り方
1紅イモを茹でる
紅イモは皮をむいて乱切りにし、小鍋で火が通るまで茹でてザルに取り、粗熱をとっておく。
2紅イモをマッシュする
ボウルに1と黒糖、シナモンを入れて、なめらかになるまでマッシュし、砕いたクルミを加えて全体的に混ぜる。
3形をととのえる
２をスプーン大さじ１を目安に手に取り、ころころ丸めて形を作る。バットにココアパウダーを敷き、丸めた２を入れてパウダーをまぶして完成♪
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