レシピを投稿する
2011.02.28

イカスミ&カンダバー入りジューシー

イカスミ&カンダバー入りジューシー

健康食材を利用した一品として好評。

2011.02.28
675
1
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5人分

2カップ
だし汁 7 1/2カップ
カンダバー(芋カズラ) 200g~300g
ギナマイカ 2はい(約200g)
スミ 適量
にんじん 100g
みそ 70g
サラダ油 大さじ1

作り方

米2カップにだし汁7・1/2カップを加えて、炊く。
米が炊けたら、にんじんをみじん切りにして入れ、にんじんが炊けたら、カンダバー(芋カズラ)を細かく切っていれる。
みそを加える。
最後にイカを細く切り、スミも一緒に入れる。

お料理のポイント

・米とだし汁の割合は、お好みで。 ・イカは煮すぎると固くなるので注意する。

同じ食材のレシピ

2012.04.05 もずくの蒸し焼き卵

もずくを使って卵焼きを作ってみました。

2013.12.10 チャーハン(革命的焼飯山盛)

シンプルチャーハンにこれ1本!

2016.10.18 なーべーらーとチーズ入りフワフワオムレツ

我が家の人気料理です。

2011.09.13 エリンギ&秋野菜の秋刀魚焼き

旬の秋刀魚を美味しく♪