| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| アワビタケ(ゆでたもの) | 4枚 |
|---|---|
| 米 | 1.5カップ |
| 豚肉 | 35g |
| たけのこ(茹でたものか缶詰) | 15g |
| 人参 | 20g |
| だし汁 | 350ml |
| しょう油 | 大さじ1 1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
米を洗っておき、肉は小さめの角切り、人参は長さ 3cmのせん切りにする。アワビタケ、たけのこもせん切りにする。
炊飯器に米とだし汁を入れて調味料を加え、味付けをする。
アワビタケ、豚肉、人参、たけのこ加えて混ぜ合わせる。
普通のご飯と同じように炊き上げ、炊き上がったら 10分間蒸らし全体を混ぜる。
お料理のポイント
グリンピース、塩茹でしたさやえんどうのせん切り、旬の野菜等を散らすと引き立ちます。 好みや季節の野菜などもよいです。
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まーさんレポート
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