- レシピを探す
- 島人参を使ったレシピ
- 島人参のナムル
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| 島人参 | 1本 |
|---|---|
| 炒り胡麻 | 少々 |
| ごま油 | 5g |
| 砂糖 | 5g |
| 豆板醤 | 3g |
| しょうゆ | 少々 |
作り方
島人参の皮をむき、千切りにして、水から茹でて火が通ったら水でさらす。
(1)の水気をよく取ってボウルに移し、炒り胡麻白と調味料を入れ味を整え1日寝かす。
このレシピは平成22年度 沖縄県農林水産部 県産食材による新レシピ創出事業により作成されました。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です