レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.03.29

島人参のナムル　

島人参のナムル　

2011.03.29
325
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （２人分）

島人参 1本
炒り胡麻 少々
ごま油 5g
砂糖 5g
豆板醤 3g
しょうゆ 少々

作り方

島人参の皮をむき、千切りにして、水から茹でて火が通ったら水でさらす。
(1)の水気をよく取ってボウルに移し、炒り胡麻白と調味料を入れ味を整え1日寝かす。
このレシピは平成22年度 沖縄県農林水産部 県産食材による新レシピ創出事業により作成されました。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

島人参

同じ食材のレシピ

2012.08.01 ヘルシーおからのゴーヤハンバーグ☆

おからと鶏肉とゴーヤで作りました♪

2011.09.11 焼き肉どんぶりどんぶらこ

豆板醤でGo どんぶらこ！

2012.12.08 ぐるくんのフリット★クリスマス仕立て

県産ぐるくんを3種のソースで味わう！

2023.11.02 彩り野菜のカップ蒸し

蒸し調理は、調理による栄養を逃がさずとることができます。電子レンジがあれば、ふんわりとラップをかけて４分ほどの加熱で蒸すことができ、時短にもなります。