ゴーヤーのかき揚げ [ID:183]
作りかた
1
材料は適宜に切りそろえ、水気を切り準備する。
2
天つゆは、煮立てて作っておく。
3
衣を作る。
4
中温に熱した油で種を揚げる。
5
薬味を添えて、揚げたてを温かいうちにいただく。
お料理のポイント
材料は食べやすいように調整しておく
まーさんレポート
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