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2011.06.06

牛肉のサンドイッチ

牛肉のサンドイッチ

素材の味を活かしたボリューム満点サンド

2011.06.06
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

牛バラ肉 250g
塩、こしょう 各少々
レタス 4枚
トマト 1個
キュウリ 1/2本
ゆで卵 1個
好みのパン薄切り 8枚
バター 適量
バジル 4枚
■調味料A
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 大さじ1

作り方

牛肉は茹でてほぐし、塩・こしょうをしてAを加えてかるくあえる。
パンにバターをぬり、レタス、キュウリ、トマト、牛肉、ゆで卵の順にのせ、スイートバジルをはさんで完成。

お料理のポイント

~「平成23年版JAおきなわカレンダー」より~

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