シークヮーサーの香りの竜田揚げ [ID:5554]

シークヮーサーの香りの竜田揚げ
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シークヮーサー果汁に漬け込みました

nozo

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 3人前

鳥胸肉 300グラム
シークヮーサー果汁 100ml
塩コショウ 少々
醤油 大匙1
砂糖 大匙1
片栗粉 適量

作りかた

1

肉を漬ける

鳥胸肉を切って、調味料、果汁に漬ける。冷蔵庫で1時間くらい漬ける。

2

揚げる

漬けこんだ鳥胸肉の水分をキッチンペーパーなどでふき取り 片栗粉をまぶして、揚げる。

お料理のポイント

鳥胸肉を1cmくらいの薄さに切って、高温で揚げると、カリッとして美味しいです。
果汁をかけて食べると更に美味しいです。

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