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2011.06.07

カボチャのどら焼き

カボチャのどら焼き

子どもも大喜び!ホットケーキのどら焼き

2011.06.07
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

カボチャ 260g
砂糖 大さじ1
ひとつまみ
サラダ油 適宜
■A
ホットケーキミックス 50g
1個
牛乳 大さじ3

作り方

カボチャは皮をむいて薄く切り、耐熱皿でラップをしてレンジで3分加熱する。
熱いうちに1をボウルに入れて、砂糖と塩を入れてペースト状にする。
Aを混ぜ合わせて生地を作る。熱したフライパンに油をひき、おたま一杯分の生地を好きな形に焼く。
両面を焼いたら、2をはさむ。

お料理のポイント

~「平成23年版JAおきなわカレンダー」より~

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