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- カボチャのどら焼き
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| カボチャ | 260g |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| サラダ油 | 適宜 |
| ■A | |
| ホットケーキミックス | 50g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ3 |
作り方
カボチャは皮をむいて薄く切り、耐熱皿でラップをしてレンジで3分加熱する。
熱いうちに1をボウルに入れて、砂糖と塩を入れてペースト状にする。
Aを混ぜ合わせて生地を作る。熱したフライパンに油をひき、おたま一杯分の生地を好きな形に焼く。
両面を焼いたら、2をはさむ。
お料理のポイント
～「平成23年版JAおきなわカレンダー」より～
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まーさんレポート
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