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- チキ菜入り炊き込みご飯
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| 米 | 2カップ |
|---|---|
| もち米 | 1カップ |
| 水 | 3・1/2カップ |
| なめたけ | 1瓶 |
| シーチキン大 | 1缶 |
| 刻み昆布 | 10g |
| チキ菜(塩もみ) | 50g |
| 梅干し | 8個 |
| 油 | 少々 |
作り方
米ともち米は洗って1時間ほどつけておく。
昆布はもどして洗い、細切りにする。
炊飯器になめたけ、シーチキン、刻み昆布、水を入れ炊き上げる。
梅干しは種を取り除き、つぶしておく。
チキ菜は細かく刻んで油で炒める。
炊き上がって蒸らすときに(4)と(5)を混ぜて出来上がり。
お料理のポイント
JAおきなわ おいしいレシピ -組織活性部（女性部）作成-
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