ゴーヤーのサラダ [ID:206]

ゴーヤーのサラダ
185

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

ゴーヤー 100g
鶏ささ身 50g
人参 25g
セロリ 1/2本
少々
少々
■ドレッシング
サラダ油 大さじ3
大さじ2
小さじ1/2
こしょう 少々
おろし玉ねぎ 大さじ1/2
トマトケチャップ 大さじ1/2

作りかた

1

ゴーヤーは縦二つに切り、種子を取り薄切りにする。冷水につけてパリッとさせ、水気を切っておく。

2

鶏ささ身は酒と塩をふって蒸すか、茹でるかして、手で繊維にそってさいておく。

3

人参は薄い飾り切りにし、セロリは斜め薄切りにしておく。

4

材料をすべてボールにいれ、よく混ぜ合わせたドレッシングであえる。

同様の食材を使った別レシピ

ごろごろ野菜の煮込みハンバーグ

ごろごろ野菜の煮込みハンバーグ

野菜をたっぷり食べられる健康ハンバーグ

日本食研
日本食研
  • 1534
  • 1
  • 1
簡単ニンジンしりしり

簡単ニンジンしりしり

ツナのちからで野菜を美味しく!

ぼんぼや
ぼんぼや
  • 507
  • 0
  • 1
島かぼちゃパンケーキ アセロラゼリー添え

島かぼちゃパンケーキ アセロラゼリー添え

簡単クレープでオシャレ前菜

ナカ
ナカ
  • 364
  • 1
  • 0