スパムの友だち丼(卵とじ丼) [ID:2115]

スパムの友だち丼(卵とじ丼)
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ちょっと小腹が 空いた時にもお手軽丼

沖縄ホーメル

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

スパム 1/3缶(1cm厚さの2枚(短冊切り))
たまねぎ 中1/2個(うす切り)
溶き卵 2個
めんつゆの素(2倍濃縮) 大さじ3
1/2カップ
ごはん 2人分
イタリアンパセリ・もみのり 各適量

作りかた

1

小さめのフライパンに水とめんつゆ、玉ねぎを入れ火にかける。玉ねぎに火が通ったらスパムをいれ、ひと煮たちしたらほぐした卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。

2

器にごはんを盛り、1.を乗せ仕上げにパセリともみのりをかける。

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