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2011.07.25

スパムと野菜のソテー

スパムと野菜のソテー

素材自体の食感と味を楽めます

2011.07.25
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

スパム 1缶(細切り)
ゴーヤー 1/2本(薄切り)
人参 1/2本(薄切り)
たまねぎ 小1/4個
大根 3cm(薄切り)
じゃがいも 1/2個(薄切り)
チンゲン菜 2〜3枚
ゆで枝豆 3〜4個
れんこん 中1/4本(薄切り)
しょうゆ 適量

作り方

フライパンでスパムを炒め、取り出す。
1.のフライパンに油を足し、人参、じゃがいも、ゴーヤー、れんこん、たまねぎの順に入れ、全体を馴染ませる。スパムを戻し野菜がしんなりするまで炒め合わせる。
器にチンゲン菜、大根、枝豆と2.を盛り付け、お好みでしょうゆを添える。

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