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スパム入りうじら豆腐
2011.07.25
スパム入りうじら豆腐
うずらの卵に似ていることからの名前です
沖縄ホーメル
2011.07.25
311
0
0
調理時間:
10分
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
スパム
1/4缶(1cmの角切り)
木綿豆腐
150g(水気をきっておく)
魚のすり身
30g
卵
1個
塩・砂糖
各少々
練りごま
小さじ1
グリンピース
大さじ1
きくらげ
10g(もどしたもの)
揚げ油
適量
作り方
フライパンでスパムを軽く炒める。ボールに豆腐とすり身、卵を入れよく練る。調味料を入れ、その他の具材をまぜ合わせたら、小判型を作り、180度の油で揚げる。
まーさんレポート
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