イカの和え物 [ID:23]

イカの和え物

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal
189

材料 2人分

イカ 150g
きゅうり 1本
味噌 大さじ1
砂糖 小さじ1
20ml
みりん 小さじ2
ピーナツバター 小さじ2
だし汁 大さじ1

作りかた

1

水を沸騰させた中にイカを入れて、2~ 3分ゆがいて、取り出して水に冷やす。3~ 4cmの長さの細い千切りにする。

2

きゅうりを千切りにする。

3

1.と 2.を味噌、砂糖、酢、みりん、ピーナツバター、だし汁を入れて和える。

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