柚庵焼き風に漬け込んで、爽やかな風味が◎
通常は柚子を使う柚庵焼きですが、沖縄名産シークヮーサーを使ってみました! 爽やかな風味で、脂の乗ったぶりがサッパリと食べられます♪ フライパンで焼き、タレを一緒に煮詰めると味がしっかりと染み込みます。
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紅芋もキンピラで美味しいです。
簡単・ヘルシー・さわやかスイーツ
おきレシ24号掲載レシピ
まーさんレポート
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