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2011.02.23

じゃがいもとベーコンの重ね揚げ

じゃがいもとベーコンの重ね揚げ

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

じゃがいも(中) 2個
ベーコン 50g
1/2個
小麦粉 35g
25ml
パン粉 適量
揚げ油 適量
少々

作り方

じゃがいもは皮をむいて、2~3mmの輪切りにする。
ベーコンは2つに切って、それを二つ折りにしてじゃがいもに挟む。
天ぷらにするように、衣をつくる。
2.に 3.とパン粉をつけて揚げる。

お料理のポイント

じゃがいもは薄切りのほうが良い。

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