レシピを投稿する
2011.09.24

もずくの冷やし中華風

もずくの冷やし中華風

夏にピッタリの美味しい一品です!

2011.09.24
285
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人分

洗いもずく 100g
1/2個分(みりん少々)
ちくわ 1/2本
きゅうり 1/4本
とまと 1/6個
ハム 1枚
ノンオリル青シソドレッシング 適宜(市販品)
山葵 適宜

作り方

1下準備①

もずくは洗ってざるにあげておく。

2下準備②

薄焼き卵を作る。

3材料を切る

きゅうり、ちくわ、ハム、手順2を、長さを揃えた細切りにする。

4とまとを切る

とまとは粗みじん切りにする。

5器に盛る

器に手順1を入れ、手順3を乗せその上に手順4を乗せる。

6仕上げ

ドレッシングをお好みの分量をかけて、山葵を添えて完成!

お料理のポイント

太めのもずくを使うことで、中華麺に近い食感で楽しめます♪

同じ食材のレシピ

2016.01.19 もずく天ぷら

美味しく野菜ももずくもとれる一品

2015.07.22 和風冷やしパパイヤローパスタ

麺いらず!パパイイヤで簡単パスタ

2011.04.01 ウイキョウのてんぷら

食材を生かしたシンプルな調理と風味が好評

2014.02.10 豆乳もち~ココナッツミルクがけ~

おきレシ14号掲載レシピ