メニュー
ログイン
新規登録
さん
ログアウト
レシピを探す
食材から探す
選択して下さい
ウンチェー
モロヘイヤ
サクナ
レタス
イーチョーバー
オオタニワタリ
クワンソウ
カラシナ(シマナー)
チシャナバー
ニガナ
ノビル
ハンダマ
フーチバー
ンスナバー
八重山カズラ
葉ニンニク
ミント
バジル
セージ
タイム
レモングラス
タラゴン
ローズマリー
かぼちゃ
ゴーヤー
さやいんげん
とうがん(シブイ)
トマト
ピーマン
パパイヤ(野菜)
ヘチマ(ナーべーラー)
モーウイ
島カボチャ
にんじん
島人参
島ダイコン
島らっきょう
とうもろこし
オクラ
さといも(チンヌク)
じゃがいも
紅いも
ヤマン(山いも)
田芋(ターンム)
すいか
牛肉
豚肉
ミミガー
クルマエビ
グルクン
アーサ
もずく(スヌイ)
海ぶどう
マグロ
シークヮーサー
パインアップル
パッションフルーツ
パパイヤ(果物)
マンゴー
アセロラ
アテモヤ
スターフルーツ
タンカン
ドラゴンフルーツ
びわ
天草
青切みかん
島バナナ
黒糖
カテゴリから探す
選択して下さい
野菜のおかず
肉のおかず
魚介のおかず
チャンプルー
ごはんもの・カレー
パスタ・グラタン
そば・うどん他
サラダ・しりしりー
スープ・汁物
海藻・乾物
お弁当
お菓子・デザート
パン・サンドイッチ
ドリンク・カクテル
沖縄料理
検索
レシピを投稿する
レシピを探す
沖縄食材一覧
お知らせ一覧
ビックアップ記事
レシピ総数
-
品
レシピを投稿する
ログイン
新規登録
ようこそ、
さん
ログアウト
レシピを探す
食材から探す
選択して下さい
ウンチェー
モロヘイヤ
サクナ
レタス
イーチョーバー
オオタニワタリ
クワンソウ
カラシナ(シマナー)
チシャナバー
ニガナ
ノビル
ハンダマ
フーチバー
ンスナバー
八重山カズラ
葉ニンニク
ミント
バジル
セージ
タイム
レモングラス
タラゴン
ローズマリー
かぼちゃ
ゴーヤー
さやいんげん
とうがん(シブイ)
トマト
ピーマン
パパイヤ(野菜)
ヘチマ(ナーべーラー)
モーウイ
島カボチャ
にんじん
島人参
島ダイコン
島らっきょう
とうもろこし
オクラ
さといも(チンヌク)
じゃがいも
紅いも
ヤマン(山いも)
田芋(ターンム)
すいか
牛肉
豚肉
ミミガー
クルマエビ
グルクン
アーサ
もずく(スヌイ)
海ぶどう
マグロ
シークヮーサー
パインアップル
パッションフルーツ
パパイヤ(果物)
マンゴー
アセロラ
アテモヤ
スターフルーツ
タンカン
ドラゴンフルーツ
びわ
天草
青切みかん
島バナナ
黒糖
カテゴリから探す
選択して下さい
野菜のおかず
肉のおかず
魚介のおかず
チャンプルー
ごはんもの・カレー
パスタ・グラタン
そば・うどん他
サラダ・しりしりー
スープ・汁物
海藻・乾物
お弁当
お菓子・デザート
パン・サンドイッチ
ドリンク・カクテル
沖縄料理
検索
人気のキーワード:
シカクマメ
シークヮーサー
紅芋
レシピを投稿する
レシピを探す
沖縄食材一覧
お知らせ一覧
ピックアップ記事
レシピを探す
豚挽肉を使ったレシピ
/
もずくを使ったレシピ
/
にんじんを使ったレシピ
/
もずくを使ったレシピ
もずくボールのもずくあんかけ
2011.09.27
もずくボールのもずくあんかけ
ミートボールにもずくを入れてみました。
イトサン株式会社
2011.09.27
338
0
0
調理時間:
30分
カロリー:
— Kcal
材料
(
3人前
)
豚挽肉
250g
もずく
100g
玉ねぎ
1/4個
にんじん
5cm
パン粉
大さじ3
卵黄
1個分
油
大さじ1
塩・こしょう
適量
揚げ油
適量
■もずくあん
もずく
70g
片栗粉
大さじ1
水
大さじ1
■A
酢
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
水
カップ2/3
作り方
1
下準備 【もずくボール】
玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、油で炒め、冷ます。 洗ったもずくは1cmの長さに切り、よく水切りする。
2
混ぜる 【もずくボール】
豚挽肉、炒めた野菜、もずく、パン粉、卵黄、塩・こしょうをよくこねる。
3
揚げる 【もずくボール】
揚げ油を熱し(中火)、混ぜたタネを大さじですくい丸め、油で色よく揚げる。
4
あんを作る
Aを火にかけ煮立ったら弱火にし、5cmの長さに切ったもずくを入れ水溶き片栗粉でとろみをつける。
5
完成!
器に揚げたもずくボールを盛り、あんをかけたら出来上がり!
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です
食材データベース
(外部リンク)
豚挽肉
もずく
にんじん
もずく
同じ食材のレシピ
2011.02.23
ゴーヤーとオゴノリのあえもの
2012.11.04
生マグロとアボガドのスパイシーマグロ丼
マグロとアボガドをピリ辛マヨ丼にしました
2011.03.15
もずく入り鶏真丈の沢煮椀
2011.03.15
もずくと納豆の磯辺揚げ
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です