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- もずくと切り干し大根のさっぱりサラダ☆
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2）
| もずく | 1パック(70g) |
|---|---|
| 切り干し大根(戻したもの) | 大さじにして5杯ほど |
| かに | 2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| からし | 適量 |
| 青菜(写真は 豆苗) | 少々 |
作り方
もずくは食べやすい大きさに切る。戻した切干し大根は2,3cm長さに切る。かにかまぼこは、裂いておく。
ボウルに、しょうゆ、酢、からしを入れて混ぜる。そこに、1を入れて混ぜる。
器に盛り付ける。青物を飾りにのせる。
お料理のポイント
とても簡単ですが、さっぱりして、食感がパリっとしているので、もずくと合います。少し時間を置き、冷蔵庫で冷やしておくと余計美味しいです。ビールのお共にも♪
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まーさんレポート
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コメント
ホントにおつまみに合いそうですね～。
美味しそうです!!
青菜は、かいわれ大根でも合いますかね～ [*´・ω・]
もずくがたくさんあるので、このレシピを参考に作ってみたいです☆
もずく酢意外にも、味付け方があると毎日でも食べれそうです＾＾
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