ビーツと牛乳で作るシンプルなスープです。
今回使ったお塩は、沖縄本島北部で作られている「あっちゃんの紅塩」です。
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キレイな色のスープですね。 ビーツだけでこの色が出るんですか? ビーツって一回しか食べた事がないんですが、 どんな味がするのか気になります。
ペリーコロさん コメントありがとうございます^^ ビーツだけで、この色が出ますよ♪ 味は、大根をほんのり甘くしたような感じです★ 今、旬なので1玉100円で売っていたりするので、是非お試しください^^
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おきレシ32号掲載レシピ
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おきレシ33号掲載レシピ。
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まーさんレポート
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コメント
キレイな色のスープですね。
ビーツだけでこの色が出るんですか?
ビーツって一回しか食べた事がないんですが、
どんな味がするのか気になります。
ペリーコロさん
コメントありがとうございます^^
ビーツだけで、この色が出ますよ♪
味は、大根をほんのり甘くしたような感じです★
今、旬なので1玉100円で売っていたりするので、是非お試しください^^
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