レシピを投稿する

マイページ

ソルトマイスター

ソルトマイスターさん

東京都出身、沖縄県在住5年目のソルトマイスター、青山志穂と申します。
塩の専門店「塩屋」にて日本で初めてのソルトソムリエ制度のための教本づくりや運営、スタッフの教育などをしておりました。
現在は、フリーの塩の伝道師として、沖縄県や東京で塩の講座などを行っています♪
http://blog.saltlabo.com

レシピ閲覧数
2333
コメント獲得数
17
じょーとー獲得数
26
まーさんレポート獲得数
0
お気に入り獲得数
0

投稿レシピ

2012.05.18 県産ソーキと彩り野菜のグリル

煮込み以外のソーキの食べ方もあるんです♪

2012.05.01 もずくとしらたきの酢の物

夏向けのさっぱりとした味わいです

2012.04.13 簡単!シンプルなローストビーフ

牛肉の旨みを活かしたシンプル仕上げです

2012.04.13 のり塩ポテト×あっちゃんの塩

子供も大好きな簡単おかずです。

2012.04.13 ビーツのシンプルスープ×あっちゃんの紅塩

ビーツと牛乳で作るシンプルなスープです。

2012.04.09 豆苗の塩にんにく炒め × 黒潮源流塩

豆苗を使った、すぐにできる一品です

2012.02.29 ノンオイル春菊の豆乳ポタージュ

旬のえぐみの少ない春菊を使いました

※公開されてる投稿レシピはありません。

下書きレシピ

※下書きレシピはありません。

まーさんレポート

※まーさんレポートはありません。