ミニトマトとズッキーニのマリネ [ID:3554]

ミニトマトとズッキーニのマリネ
320

時短で簡単!バルサミコ酢が効いてます!

みやっち

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

ミニトマト 8個
ズッキーニ 1本
桃屋 きざみにんにく 小さじ1
オリーブ油 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ1
塩こしょう 少々
黒こしょう 適量
はちみつ 少々

作りかた

1

ズッキーニは食べやすい大きさに切り、ミニトマトはヘタを取る。

2

フライパンにオリーブ油と桃屋きざみにんにくを入れてから弱火にかけます。にんにくの香りが立ったら火を強めてズッキーニを炒めます。

3

バルサミコ酢と塩こしょうを入れ、はちみつを加え火を止めます。

4

ボウルにズッキーニを油ごと入れ、ミニトマトを加えてよく混ぜます。好みで黒こしょうを振って出来上がりです。

コメント

丸ごとミニトマトのマリネかわいいですね!
食べるのが、楽しくなりますー♪

あらかち
あらかち

同様の食材を使った別レシピ

ひじきとソーキのじっくりスープ

ひじきとソーキのじっくりスープ

じっくりことこと煮込みます

maaru
maaru
  • 145
  • 2
  • 0
よもぎ餅

よもぎ餅

おきレシ
おきレシ
  • 2578
  • 0
  • 0
スパムとキャベツのステーキ

スパムとキャベツのステーキ

キャベツの甘味が スパムを引き立てます

沖縄ホーメル
沖縄ホーメル
  • 650
  • 1
  • 0
ゴーヤと夏ベジの胡麻ドレキムチパスタ!

ゴーヤと夏ベジの胡麻ドレキムチパスタ!

暑い!だから凄く美味しいパスタです。

  • 110
  • 1
  • 1