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- 豚肉を使ったレシピ / にんじんを使ったレシピ
- 沖縄風炊き込みご飯
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 豚肉 | (豚バラ肉)100g |
| にんじん | 40g |
| 干ししいたけ | 2枚 |
| 昆布 | 10㎝ |
| ■A | |
| ●豚の茹で汁 | 200ml |
| ●昆布だし | 200ml |
| ●塩 | 小さじ1/2 |
| ●しょうゆ | 大さじ2 |
| ●みりん | 小さじ1 |
| ●酒 | 大さじ1 |
作り方
にんじん・戻した干し椎茸・戻した昆布はあられ切りにします。
豚バラ肉はゆでて、あられ切りにします。
炊飯器に、洗ってざるに上げた米・調味料A・①・②を入れた炊きます。
④を器に盛って完成。
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まーさんレポート
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コメント
ジューシー大好きです。
休みに作ってみたいと思います。
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