- レシピを探す
- ヘチマを使ったレシピ / トマトを使ったレシピ
- ヘチマの肉巻き
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人前）
| ヘチマ | 1本 |
|---|---|
| 豚肉バラ | 300g |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| トマト | 1/2個 |
作り方
ヘチマは皮を剥き、湯通ししておく。トマトは1㎝角に切る。
豚肉にヘチマを巻いて串でとめる、塩コショウを振っておく。
フライパンに油をしき、中火で焼いていく。焼き終わったら串を取る。
器に盛りつけて、トマトをトッピングしたら出来上がり。
お料理のポイント
ヘチマは種が小さい小ぶりなものを使うとお子様でも美味しくいただけると思います。後塩、胡椒でなければめんつゆで代用もOKです。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
とても美味しそうー♪茄子みたいな食感になるんですか！？色も綺麗ですね！！
コメントするにはログインが必要です